福井県丹南エリアには、7つの地場産業以外でも活躍している様々企業があります。「なければつくればいい」という“ものづくりの精神”が根付くこの産地では、その他の産業で活躍している企業も多数。活気にあふれている、産地の企業や工房をご紹介します。